Archives par mot-clé : transformation alimentaire

un peu de transformation alimentaire au CM2

Publié le 29 janvier 2023 par Céline Moser

Lundi 23 janvier les élèves de CM2 ont réalisé une transformation alimentaire, toujours dans le cadre de leur projet « l’alimentation et la santé ».  Ils ont réfléchi à un protocole pour réaliser un yaourt et quels étaient les ingrédients nécessaires. Les … Continuer la lecture →

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La transformation alimentaire

Publié le 29 octobre 2016 par Céline Moser

La séquence autour de la nutrition  est finalisée par la transformation alimentaire pour les CM1-CM2. Ainsi, nous avons pu découvrir ensemble comment fabriquer les yaourts à travers un petit diaporama, une fiche technique complétés par la fabrication de yaourts ! … Continuer la lecture →

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